修業証書

原題Arbeitszeugnis
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区分No MI004
名称 Arbeitszeugnis
名称(和名) 修業証書
分類1 その他文書類
分類2 証書
材質
寸法 30.9cm×39.4cm
装丁
印刷方法 石販(多色刷)
備考 収容所内の菓子店ゲーバおよび製パン所でドイツ菓子・製パン法の実施講習を受けた藤田只之助が、ゲーバにおけるドイツ菓子制法についての6ヶ月の講習が修了したことを証明した修業証書。ハインリッヒ・ガーベルの署名入り。

1919(大正8)年9月付