修業証書 1919 年9 月付
原題Arbeitszeugnis September 1919.
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| 区分No | MI003 |
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| 名称 | Arbeitszeugnis September 1919. |
| 名称(和名) | 修業証書 1919 年9 月付 |
| 分類1 | その他文書類 |
| 分類2 | 証書 |
| 材質 | 紙 |
| 寸法 | 34.2cm×24.5cm |
| 装丁 | |
| 印刷方法 | 石版印刷（単色刷） |
| PDFファイル | |
| 備考 | 日本人藤田只之助は板東俘虜収容所内の菓子店ゲーバおよび製パン所でドイツ菓子、製パン法の実施講習をうけていた。製パン所における製パン技法についての2 ヶ月の講習が修了したことを証明した修業証書。 |